Thiep poisson
................................€14.00
Foutou sauce graine
................................€15.00Le foutou est une pâte moelleuse à base de banane plantain et du manioc , accompagné d'une onctueuse sauce graine et de la viande de bœuf,riche en saveurs. Une explosion de goût à chaque bouchée !
Mafé boeuf
................................€12.00Originaire du Mali, le mafé est une sauce onctueuse à base d'arachide et parfumée à la tomate. Servi avec du riz blanc.
Mafé Poulet
................................€11.00Originaire du Mali, le mafé est une sauce onctueuse à base d'arachide et parfumée à la tomate. Servi avec du riz blanc.
Yasss Poulet
................................€11.00Savoureux et léger, plat du sénégalais originaire de la Casamance. A base d'oignons marinés et mijotés avec du citron et de la moutarde. Servi avec du poulet et du riz blanc.
Thiep au Poulet
................................€13.00Un délicieux riz parfumé mijoté dans une sauce tomate épicée, accompagné de poulet, de légumes fondants et d'épices savoureuses. Une explosion de saveurs qui fait voyager dès la première bouchée !
Thiep au bœuf
................................€13.00délicieux riz parfumé mijoté dans une sauce tomate épicée, accompagné de bœuf, de légumes fondants et d'épices savoureuses. Une explosion de saveurs qui fait voyager dès la première bouchée !
Athiekhé poisson +aloco ( demi dorade)
................................€15.00Athiekhé poule + aloco
................................€15.00Piment
................................$Athiekhé Poisson Grillé entier
................................€17.00Aloco
................................€4.00De savoureuses rondelles de banane plantain frites à la perfection, accompagnées de notre délicieuse sauce rouge maison.
Pastel au Thon (4pieces)
................................€5.00Beignets dorés et croustillants, garnis d'une farce savoureuse au thon épicé. Un délice en entrée ou en snack !
Dibi d’agneau
................................€20.00Morceau de viande d’agneau mariné et braisé. Demi poulet mariné et braisé . Un accompagnement au choix : Alloco Riz rouge Riz blanc Frites de patates douces Frites de patates Athiekhé Crudités Sauce rouge ou sauce verte
Demi Poulet Braisé
................................€15.00Demi poulet mariné et braisé . Un accompagnement au choix : Alloco Riz rouge Riz blanc Frites de patates douces Frites de patates Athiekhé Crudités Sauce rouge ou sauce verte
Poisson entier braisé
................................€18.00Dorade mariné et braisé. Demi poulet mariné et braisé . Un accompagnement au choix : Alloco Riz rouge Riz blanc Frites de patates douces Frites de patates Athiekhé Crudités Sauce rouge ou sauce verte
Cuisses de poulet braisé
................................€12.00Cuisses de poulet mariné et braisé. Demi poulet mariné et braisé . Un accompagnement au choix : Alloco Riz rouge Riz blanc Frites de patates douces Frites de patates Athiekhé Crudités Sauce rouge ou sauce verte
Plateau de grillades mixte
................................€40.00Mixte de morceaux d’agneau, cuisses de poulet, poisson braisé, aloco ,riz rouge, frites de patates douces À partager en famille ou entre amis
Thiakry
................................€3.00Comme un yaourt à base de semoule de mil et fromage blanc vanillé.
Tiakry royal
................................€5.00Taille plus grande, servi avec des fruits secs
Jus de bissap 25 cl
................................€2.00Infusion de la fleur d’hibiscus. Sucre et menthe fraîche Nb: moins de sucre
Jus de bissap 50cl
................................€3.00